猕猴桃冷库的优点:

1、利用冷库制冷设备创造适宜低温条件来抑制微生物和酶的活性，延长猕猴桃长存期的冷库叫做猕猴桃冷库。

2、猕猴桃冷库能摆脱气候的影响，以调节市场供应，以及缓解种殖户对于过剩猕猴桃的无奈。

3、猕猴桃在冷库里贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓猕猴桃的呼吸代谢过程，从而达到延长贮藏保鲜期。

4、冷库的建设既可以保障猕猴桃的品质，也可以帮商户度过销售低谷，大大降低了农民种猕猴桃的风险，让农民在猕猴桃丰产时也不用为卖猕猴桃发愁。